【網路熱賣產品】Food and Beverage Cost Control, 5-e~必看好書
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商品訊息描述: 2019熱銷商品下殺 團購熱門產品搶購Foodservice managers need a firm understanding and mastery of the principles of cost control in order to run a successful operation. With Food and Beverage Cost Control, Fifth Edition, Dopson and Hayes have created a comprehensive resource for both students and managers. Written in a user-friendly style, this text provides the necessary foundation in accounting, marketing, and legal issues, as well as foodservice, production, 享好禮and sanitation. It also offers practical pedagogical tools, including chapter overviews, outlines, highlights, feature boxes, problems, Web links, technology tools, and key terms and concepts.
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商品訊息簡述:
作者： Lea R. Dopson
新功能介紹- 出版社：桂魯
新功能介紹 - 出版日期：2011/01/01
- 語言：英文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中南部雨量快速增加 雲嘉南高雄防大雷雨
中央氣象局觀測，今天午後北部降雨漸趨緩，中南部雨量快速增加，氣象局發布15縣市大雨及豪雨特報，並發布雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市、高雄市大雷雨即時訊息。
氣象局說，下午至晚間，南投縣山區、雲林縣山區及嘉義以南地特價商品限定折扣價區有大雨或豪雨，南投、雲林、東半部地區、新竹至台中山區及澎湖、金門有大雨。
氣象局觀測，下午2時20分至3時20分，嘉義阿里山及台南白河時雨量都超過70毫米，台南東山、後壁時雨量超過60毫米，嘉義水上、大埔時雨量超過50毫米。
氣象局提醒民眾注意雷擊及強陣風，低窪地區防積水；連日降雨，山區防坍方及落石。（中央社）
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