【發燒好康】臺灣早期政黨史略(一九○○─ 一九六○)~熱銷中


 





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商品訊息描述: 好康報報流行在坊間臺灣史著作已琳瑯滿目的今天,唯獨臺灣政黨史仍付之闕如。因此筆者將臺灣早期60年的政黨史研究,舉凡國民黨、民社黨網拍熱門產品、青年黨;甚至光復前之民眾黨與臺共,作一串聯,輯結成冊。來共同見證臺灣早期政黨的緣起緣滅,以及經由這些政黨的活動,勾勒出從日治時期迄國府遷臺到六○年代的一部臺灣政治滄桑史。

年終募集作者簡介最近流行商品

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臺灣省澎湖縣人,1959年生,私立輔仁大學中國文學系畢業,國立政治大學歷史研究所碩士。曾任大學講師,現為北臺灣科學技術學院通識教育中心專任教授。研究方向為中國現代政黨史、臺灣史、民大力推薦國人物傳記。

比價著作有《少年中國學會之研究》(中國青年黨中央黨史委員會出版,1996年)、《曾琦先生年譜》(國史館印行,1996年)、《左舜生年譜》(國史館印行,1998年)、《在野的聲音──青年黨人的時代關懷及其政治參與》(新文京版,2004年)、《傳記與思想──青年黨領袖群像》(新文京版,2004年)、《中國青年黨研究論集》(秀威版,2008年)等專書。另編有《曾琦先生文集》3冊(中央研究院近代史研究所,1993年)、《左舜生先生晚期言論集》3冊(中央研究院近代史研究所,1996年);主編《中國青年網路熱銷黨史料叢刊》21冊(國史館版,1993 ~ 1998年)。此外,亦編著大專用書10餘種,及在《傳記文學》、《中外雜誌》、《近代中國》、《東方雜誌》、《國史館館刊》、《光武學報》、《香港中國近代史學報》等刊物,發表論文30餘篇。

好康活動


商品訊息簡述:

  • 出版社:秀威資訊   
    新功能介紹
  • 出版日期:2009/03/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



米其林一星金蓬萊 遵古70年
今年的米其林名單在四月公布,「台菜」餐廳只有四間上榜,其中一家連續兩年得到一星的台菜餐廳,今年已經傳承到第三代。第三代老闆兼主廚,其實原本是航空公司主管,當初聽到父親想退休捨不得購物網路購物好味道失傳,決定扛起家業,他們祖傳三代的秘密是什麼?一起收看本週看板人物,三代家族餐廳如何摘星的故事。


炸得金黃酥脆的排骨酥,是這間米其林一星餐廳七十年的鎮店招牌。

金蓬萊第三代陳博璿:「這個最完美…纖維都出來了最漂亮,帶一點粉紅最好。」

老闆陳博璿也是主廚,是餐廳第三代,每天早上第一件事,先進廚房確定排骨酥夠不夠入味。


金蓬萊第三代陳博璿:「可以喔!讓他們記住味道。」

陳博璿二十年前,選擇從航空公司主管職位離開,回來接家業,完全不是餐飲科班出身,卻精準掌握了三代滋味。他說是從小跟在阿公身邊,看著爸爸接班掌杓,所有料理精髓,不自覺內化。

主持人方念華:「今天金蓬萊是品牌也是米其林,但是在你人生很多時候這些其實,米其林還沒有降臨的時候,你覺得生在一個廚師之家,你真的覺得很感恩的原因是什麼?」

金蓬萊第三代陳博璿:「我很感恩的原因是因為你要想要讓一代人,我們不只有一代人,要讓兩代人,他在想起某一件事情的時候,他是想起你的這有多難的事情,真的你要愛一個人都不見得能愛一輩子。」


一肩扛起三代傳承壓力,這幾年陳博璿還把阿公的手路菜復刻,像是香酥鴨、福建炒飯,即使相當費工,他也想把快失傳的美味重現,對料理的執著與龜毛,讓這曾經制霸北投酒家菜的七十年餐廳,得到米其林評審的認可,連續兩年摘下星星!




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