【好康活動】旅館客房管理實務(第二版)~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 本書的特點是非常完整地陳述旅館客房部門(客務與房務)之整體原貌。為了充分表現所有作業的細節,所陳述的整體作業,其架構、說明、描述大抵以大型旅館為基石,這樣讀者便能一窺深遂的旅館堂奧,猶如遊覽大觀園一樣,該園是一大片建築的總稱,園中包括很多棟房舍,「瀟湘館」、「怡紅院」、「蘅蕪院」等等,裡面還有很多涼亭、假山和水池(人工湖),那麼,一座現代豪華、高檔的旅館不也是異曲同工嗎!閱讀本書能領略到旅館管理的廣泛而複雜,卻又饒富趣味。為使讀者瞭解旅館作業枝節茂衍的程序、步驟,在第一篇就不憚其煩,非常細膩而多方的介紹旅館的歷史、發展現況(包括世界、台灣、中國的旅館發展新猷)、知名連鎖飯店的演進與旅館名人(學習其智慧與堅持的精神)。
本書的好處即客務與房務的各種標準作業中,都附上英文術語,以便讀者能容易瞭解專業術語含意(例如occupancy rate,國內就有各種說法:住房率、住宿率、住用率、利用率、使用率等)。本書呈給讀者的尚有客務與房務篇中,每一章後面都有二、三則個案及評析,讓讀者深深體會,旅館實在是大千社會的縮影。所謂旅館業,其實就是講究「人」的對應關係,無論員工本身的修為,或是員工對顧客的貼心服務。希望本書帶給讀者一番新的體驗與收獲!
作者簡介李欽明網路熱銷產品學歷
.中國文化大學中山學術研究所博士暢銷排行
.中國超值推文化大學觀光研究所碩士
.瑞士洛桑旅館學校人氣產品排行榜畢業
曾任
.嘉義嘉南大飯店客房部經理
.台中通豪大飯店業務部經理
.台中福華大飯店管理部經理送禮
.文化大學觀光系「旅館管活動商品2019流行產品理」講師
.環球科技大學觀光與餐飲旅館系主任
現任
.旅館管理顧問
.環球科技大學觀光與餐飲旅館系挖好康團購熱門商品助理教授網友一致推薦
商品訊息簡述:
作者: 李欽明
新功能介紹- 出版社:揚智
新功能介紹 - 出版日期:2010/03/01
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
人夫機長偷腥網美空姐 2人際遇差很大
日前我國國籍航空一名已婚機長,被爆出偷吃同公司的空姐,正宮發現後就在社群網站,公布小三空姐的照片,以及多張機長和空姐出遊留影的截圖。事後有網友發現,該名空姐是位網紅,擁有10萬名粉絲,此事也成為航空界私下討論的話題。如今事隔2個禮拜,據傳該名小三空姐已經申請留職停薪,男主角則是繼續飛行熱門商品比價。
這個月初,正宮在臉書社團「爆料公社」貼出許多截圖證據,淚訴機長老公和空姐小三不但外遇,更已經同居,而且大方合照、出遊。其中有機長只穿著一條內褲,開心拍下空姐穿著浴袍在浴室的照片,以及多張兩人同遊日本、泰國、巴黎等地的合影,除此之外更有多張對話截圖。
不少網友得知後,開始肉搜該名空姐的身分,結果發現她曾是上過網路論壇的正妹版,甚至IG帳號還有超過10萬粉絲追蹤。
更讓外界詫異的是,該起事件發生後,小三空姐的媽媽私訊正宮「為什麼要這樣毀掉一個很努力的女生,這是私密的照片」、「拜託妳,不要這樣傷害我女兒好嗎」、「拜託妳刪掉這些照片好嗎?」網友們看到之後,不客氣地留言回該名母親「有什麼父母,就有什麼孩子」、「教育很重要」、「努力破壞別人家庭嗎」、「求別人之前,先求妳女兒節制一點吧」。
此事被公開後,空姐的臉書和IG帳號全部刪除,機長則是一度在臉書發表一篇懺悔文,但隨即刪文也關閉帳號。至於事發至今約莫半個月,據三立新聞網報導,空姐在事發後曾找公司主管懇談,傳出她向公司申請留職停薪,等一段時間後風波過去再回到公司上班;至於機長的部分則是沒受到任何影響,繼續維持飛行工作。
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