【銷售排行榜】開家賺錢飲料專賣店:鮮茶舖、果汁吧、平價咖啡380道~熱賣中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 飲料店一直是發燒不退的熱門行業,從泡沫紅茶轉型的新鮮茶飲舖、夏天必會造成風潮的健康果汁吧,到近年來以低價為訴求搶市的平價咖啡店,以「便宜」、「多口味」、「大容量」攻佔了全台灣的外帶飲料市場。
省錢大作戰
只要3~5坪,加上70萬的投資本金,就能擁有開店的夢想。但除了商圈評估、找店面、裝潢、設備添購等硬體的建立之外,尋求品質優良的原料、穩定的飲料口味以及操作技術的熟練,更是留住客源最重要的要素。
商品
本書在「PART1 開店須知」中除了分享經營者的成功甘苦談,更製作了最完整詳細的設備、耗材與原料圖鑑,讓你擁有最專業的開店知識;「PART2 實戰技藝」則是提供了經過市場競爭篩選之後,所留下最受顧客歡迎的300道飲品配方,包括「多變的調味茶飲」、「香濃的特調奶茶」、「清涼的冰沙特調」、「營養的鮮蔬果汁」、「滋養的健康飲品」、「濃郁的香醇咖啡」,讓你不論想開的是茶舖、果汁吧或平價咖啡,都能組合出最佳的販售品項。
精選>最暢銷產品更在今年順應消費者需求,強調個人化、茶味、新鮮果汁等訴求的健康飲品,大幅度的更新調製飲品的操作流程,及增加了時下最流行的80道品項,提供讀者最新、最棒的製作技術,讓你隨時掌握住飲料界的脈動,跟上流行時代的腳步,為自己的顧客量身打造出專屬口感的飲品。
此外,每一道飲品都有成本分析,包括參考售價、材料成本、毛利,透過精準的數字,讓你成為一個懂得賺錢的聰明經營者。
2019流行產品本書特色
CP值超高限定產品哪裡買●以開店為企劃方向,與一般飲料書不同。
●最專業且完整的飲料配方,收錄380種的飲料,都是市面上真正販售的品項。
●每道飲品均有成本分析,精準的數字可幫助經營者有效決策。
●機具、耗材及原料是經營時必要的支出費用,超過150張的圖鑑及說明,讓經營者能夠很方便地了解並做選擇。
人氣商品
2019熱門商品
商品訊息簡述:
作者: 楊海銓
新功能介紹- 出版社:邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期:2014/08/05
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「海神」瑪莎拉蒂停路邊 竟變成百萬曬衣架
1名網友日前在錄邊看到1台寶藍色「海神」瑪莎拉蒂(Maserati),這台雙門跑車是不少人心中的夢想,停在路邊也讓人忍不住多看幾眼。網友仔細一看,發現跑車竟被拿來曬狗窩,忍不住拍下照片分享,也引起網友熱議。
高雄1名網友日前在苓雅區看到路邊停著1台「海神」瑪莎拉蒂,亮眼寶藍色及流線外型相當吸睛,忍不住多看幾眼,但他隨後發現,跑車的車尾竟有1個毛小孩睡覺用的寵物墊和1大塊黃色海綿。原PO忍不住拍下照片分享,說「雙門的瑪莎拉蒂耶!但是對老婆而言,只是順手的曬衣架」。
這個「百萬曬衣架」也讓網友笑回「這老婆太狂了」、「老婆表示,這就是它存在的價值」、「他已經選家裡最便宜的那台了」、「介紹網友一致推薦車主想哭」。隨後也有網友貼出另1張「跑車曬衣架」照片,1台白色藍寶堅尼(Lamborghini)上被大大小小的被褥蓋滿,能用的地方都沒放過,說「牛也只是阿嬤的曬被架」。
希臘神話中的海神,手中拿著1把威力具大的三叉戟,而瑪莎拉蒂的品牌標誌就是1把三叉戟,隱喻品牌出產的汽車擁有無窮力量,所以也被稱為「海神」。
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