【2019流行商品】企業管理：精華理論與本土案例(2版)~必看好書
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作者： 戴國良
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
香港出現首宗非洲豬瘟 銷毀6千隻活豬
香港10號出現首宗非洲豬瘟疫情，相關單位第一時間就下令屠宰6000隻活豬。不過，其實早在這個月2號，就已經驗出豬瘟病毒，但是為何拖了1周，才對外公布，遭外界質疑對外封鎖消息，而香港食環署也表示，因為當初疑似有問題的豬隻，在檢檢疫時，並無發現任何症狀，是屠宰之後才有問題。
香港出現首宗非洲豬瘟，政府第一時間下令，銷毀屠場內六千隻活豬。
屠宰場被封鎖，還搭起了帳篷，穿著防護衣的人員在場準備銷毀豬隻。香流行港政府方面表示，這批被驗出非洲豬瘟的病毒，來自廣東省湛江的的豬場，但是什麼時候來的，現在還不知道。
SO食環署食物安全專員何玉賢：「豬隻何時到港我們仍在調查，我們要進一步調查，看(感染)源頭在哪裡，到底在供港場內已感染(病毒)，還是來到香港才感染。」
不過，其實早在這個月2號，就已經驗出有豬瘟，而且一般化驗，4.5個小時就會有結果，但這次卻拖了一周，才公布消息。
SO食環署食物安全專員何玉賢：「這隻豬檢疫時沒發現有(非洲豬瘟)徵狀，屠宰後發現有些異常情況，但獸醫檢查後也不覺得是非洲豬瘟，取了樣本拿去漁護署化驗，究竟這隻豬有什麼病，所以當時沒有以最快速去檢驗非洲豬瘟。」
而遭感染的豬肉已經銷毀，但是曾和健康的豬，放在同一屠宰場裡，甚至還有推到市面上，經過檢驗之後，全部都呈陰性。而香港食物及衞生局也表示，未來新鮮豬肉將會減少供應，之後再慢慢回復正常。
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